¿CóMO HACER MOLE POBLANO AUTéNTICO?

Elaborar un mole poblano verdaderamente es un camino que requiere dedicación y una buena selección de ingredientes. Para empezar, necesitarás chiles incluyendo pasilla, mulato y morita – ¡asegúrate de ahumarlos adecuadamente! Luego, se incorporan con condimentos como pimienta comino, junto con fr